【Notice of today：人気の理由がある】

言わずと知れた〝ワッフルの人気店〟

【Ｒ.Ｌ（エール・エル）】さん。

このお店の歴史が〝２５年越え！〟だってこと、ご存じでしたか？

お店のデザインは斬新で、ワッフルケーキに限らず、商品はどれも〝華やか〟。キラキラと煌びやかな店構えを見るたびに、「新しめのお店だろう」と思っていたんです。

今回は、Ｒ.Ｌ（※以下、エールエル）のキラキラの理由に迫りたいと思います。

🏠建築家「新保哲也」さん

1991年12月1日、ワッフルケーキ専門店エールエルが誕生しました。

〝一級建築士事務所〟【アトリエ新保哲也】を開設していた、建築家の新保さんの想い、

「お皿の上の食べ物までデザインしたい!!」

から生まれたのが、エールエルです。

建築家と知って〝なんだかスッキリした〟のを今でも覚えています。

エール・エルに惹き付けられる理由は〝コレ〟だったのかと、妙に納得してしまったのです。

※参考：ワッフル・ケーキの店エールエル（Ｒ.Ｌ）公式サイト

🏠デザインが映えるわけ

設計のプロが手掛けているお店ですから、店舗も商品も〝カッコイイ〟わけです。

私たちが惹き付けられるのは、

エールエルの定番商品〝ワッフルケーキ〟の色使いに始まり、

〝奥ゆかしい雰囲気が漂う、黒を基調としたボックス〟

〝誰もが目を引く、明るくインパクトある朱色の手提げ袋〟

など、１つ１つが〝インスタ映えもバッチリ〟なデザインであることによる影響が大きいと思います。

特に、エールエルの

ロゴマークに象徴される黒と朱

のカラーデザインが素敵！派手な朱色に、ブラックカラーがスタイリッシュに描かれていてとても鮮やかです。

こちらは東京駅にあるエール・エルのワッフルカフェ（グランルーフ店）のもの⤵⤵

パッケージデザインにも〝ブランド〟の統一性があって、中身と外観が相互に魅力を高めています。

・中身を見る前から〝手渡される側の表情〟を明るくしてしまう
・一緒に〝どこか贅沢な喜び〟までもプレゼント出来る

〝贈り物に最適〟でもあります。

デザインって、ホント大事ですね。

🏠神戸発祥。でも、東京駅土産としても大人気

全国各地に店舗展開しているエールエルは、東京駅GRANSTAにもお店があります。

こちらのＲ.Ｌグランスタ店には、

東京駅お土産ランキングで上位常連

の商品があり、その人気は

ランキング１位にランクイン

するほど。

でもナゼ、〝神戸発祥〟のエールエルの商品が東京駅のお土産として大人気なのか？

その理由はどこにあるのでしょうか？？

知名度の高いブランドが数多く揃う東京駅という立地において、エールエルが特別な存在感を発揮するのには

やはり〝デザイン性の高さ〟

の影響がとても大きいと思うのです。

こちらは、エールエルのグランスタ店限定

〝スティック・ワッフル（STICK WAFFLE）〟

です⤵⤵

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しっかりとしたサクっと食感が楽しめる棒状のワッフルに、チョコレート🍫やいちご🍓でコーティングをした〝スティックワッフル〟。

スティックは１本ずつ個包装されていて、ご覧いただいた商品では５種類の味を楽しむことが出来ます。

・プレーン×ストロベリー×いちご　←イチオシ
・プレーン×チョコ
・ショコラ×ホワイト×チョコクランチ
・プレーン×ストロベリー
・プレーン×チョコ×アーモンド

商品パッケージもお菓子そのものも可愛いデザインだと思いませんか？

「美味しい♪」に「かわいい！カッコイイ！！」が積み重なって、「〝自分だけ〟じゃなく〝あの人にも〟」となる。

すべてが計算されているのは、エールエルに対する強い想いが込められている証なのではないでしょうか？

とても素敵なブランド、R.L（エール・エル）のお話しをさせていただきました。

お付き合いありがとうございました。

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