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ポカリスエット、ポカリスエットゼリー、ポカリスエットゼリーレシピ

【料理が苦手でも◎】ポカリスエットでつくれる!簡単ゼリーレシピ➀

【Notice of today:飲むだけじゃない!ポカリ活用術!!】

(2019.10.20更新)

微熱があったり、胃腸がすぐれなかったり、なんとなくスッキリしない気分…。

そんな〝ちょっとした不調〟を感じたときにオススメな

〝ポカリスエットを使ったレシピ〟

をご紹介致します。

今回は、料理レシピ検索サイト「楽天レシピ」に掲載されているポカリのゼリーです。

お付き合いください。

🍹 風邪ひきさんに!ポカリのゼリーレシピ・作り方

ポカリ、ポカリスエット、ポカリスエットゼリー、大塚製薬

※参照: https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830001649/

「ゼリーを作るのに湯せんなんてメンドクサイ…」

そんな手間をかけたくないという方にもオススメなのが、

「ポカリスエットゼリー」

です。

とってもシンプルで楽チンなレシピです、ぜひ1度お試しください♪

【材料(2人前)】
・ポカリスエット300cc
・レモン果汁小さじ2杯
・ゼラチン5g
・水大さじ2杯

1、ゼラチンは水に浸してから


大切なポイントその1、ポカリスエットをゼリーにするための〝ゼラチンの取り扱い方〟に注意しましょう。

ポカリスエットにゼラチンを溶かすときに、

ポカリにゼラチンを直接入れるとどうしてもだまになってしまう

という問題が発生…。

これを防止するために、

ゼラチンはポカリに混ぜる前に水にひたす

ことをお忘れなく。

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最初はゼラリンと水が分離しているが…
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すぐにまとまります

2、ポカリは必要温度までしっかり加熱

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耐熱容器で温めたポカリと固形化させたゼラチン

ポカリスエットにゼラチンを加える前に、ポカリを適温まで加熱する必要があります。

これは、ゼラチンが「だま」にならないようにするために必要な工程で、参考にさせていただいたレシピには「60℃まで加熱する」とあります。

レンジの種類やワット数にもよりますが、電子レンジをつかった数秒程度の加熱で適温を作り出すことが出来ます。

だまはゼリーの食感を悪くしてしまう

ので、最も大事(他に難しいところはないですが)なポイントになります。

500wか600wレンジで

10秒チンしたら一度取り出してかき混ぜる。溶けていなければもう一度

というように繰り返すと、安心して進めることが出来ますよ^^

しっかり加熱が出来たら、あとはゼラチンを投入するだけ⤵⤵

3、冷蔵庫で冷やして固める

温めたポカリスエットにゼラチンを溶かし混ぜたら、あとは冷蔵庫で冷やすだけです⤵⤵

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ポカリにゼラチンをMIX!冷蔵庫で冷やして固めます

色味のないポカリスエットなので、見た目はとてもシンプル。

ゼリー状に固まる前と後、違いは正直ほぼありません(笑)

ですが、完成は目前!期待してゼリー状になるのを待ちましょう♪

4、完成!アレンジのススメ

冷蔵庫で冷やすこと数時間…ポカリスエットゼリーが完成します!

「ポカリがゼリーになっただけ?」

「味はポカリスエットそのもの?」

と想像されると思いますが・・・

正解ですっ!!

ポカリスエットにゼラチンとレモン汁を加えただけの簡単レシピなので、ご想像通りのものが出来上がります(笑)

け・れ・ど、、、

ポカリスエットをゼリーにすることで、

食感を楽しめる要素がプラス

され、また

食べる楽しみがUP

するのがお料理の良いところ。

ポカリスエット本来の味が活かされた、甘みを抑えたさっぱりゼリーなので、

レモンを添えたり、ソーダ割りすることで楽しみ方も味わい方も倍増

します!

個人的オススメは、

レモンやグレフル風味の

〝アルコール飲料を混ぜたカクテル風ポカリゼリー〟

です♪

混ぜるもので甘い・ほろ苦いを調節して、ポカリスエットで大人な体験を楽しんでみましょう♪

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ほろよいレモンをミックス!これ、オススメです!!

小さなお子さんにはオリゴ糖などで甘さを足しても良いかも

しれません^^

ありがとう、オリゴ糖!!

こちらもどうぞ⤵⤵

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