〝２０１９バレンタイン限定〟ＢＡＫＥ【チョコレートチーズタルト】
【Notice of today：マルチな限定品】
おせち、恵方巻き商戦が一段落すると、次に続くイベントは〝バレンタイン〟です。バレンタインもまた、毎年〝激しい商戦〟が繰り返されています。テレビのニュースをみている限りでは、２０１９年も大変盛り上がっているように思います。
２月１４日のバレンタインデー。
主役となる〝バレンタインチョコレート〟には、〝ご褒美チョコ〟や〝友チョコ〟といった楽しみ方の選択肢が増え、
『バレンタインデー＝２月１４日に女性から男性へチョコレート』
という構図は、もはや〝バレンタインの既定路線〟ではなくなったようです。
そこで今回は、
自分自身へのご褒美としても、友人へのプレゼントとしても、もちろん大事なひとへの贈り物としても十分に役割を果たしてくれる〝特別感のある商品〟をご紹介します。
より〝楽しみ方の選択〟が出来るようになったバレンタイン、楽しみましょう！
もくじ
🍫チーズタルトに本気のＢＡＫＥ
ご紹介するのはＢＡＫＥ（ベイク）の新作チョコ商品ですが、先にこちらをご紹介しないわけにはいきません。
ＢＡＫＥ（ベイク）のこだわりチーズタルト!!
塩味がキラリと光る〝ふわふわのクリームチーズ〟がのった〝サクサクのタルト生地〟。これを〝２度焼き〟して完成させるのがベイクのチーズタルトです。ひとつひとつ手作りされた商品です。
サクサク・ふんわりだけではありません、このチーズタルト、食べ方を４通りから選ぶことも出来る楽しみ（後述致します）まで持っていて。話のタネにも困らない商品なんです⤵⤵
こちらのＢＡＫＥさん。２０１９年バレンタイン限定として、【チョコレートチーズタルト】を世に生み出しました。ご存じでしたか？
🍫新作〝チョコレートチーズタルト〟
ベイクが生み出した新作は、
『チョコレートチーズタルト』⤵⤵
〝２０１９年のバレンタイン限定〟の商品です。この限定というのが、特別感を感じられるポイントの１つ目！限定って言われると、少なからず〝ひいき目〟に見てしまうものでしょ？
限定だけではありません、これ以外にも〝ひいきしちゃうポイント〟がちゃ～んとあります。
🍫バレンタイン限定タルトのこだわりは？
厳選した材料を使い、手間暇を惜しまずに作る。チーズタルトに対する強い想いを持っているＢＡＫＥ（ベイク）。
では、２０１９年の〝バレンタイン限定〟として生み出した【チョコレートチーズタルト】のこだわりは、一体どこにあるのでしょうか？ここに、ひいきしちゃうポイントその２があります。
こだわりはどこにあるのか？答えは簡単ですよね？こだわりポイントは、バレンタインの主役〝チョコレート〟です。
【チョコレートチーズタルト】 は、
チーズタルトに強いこだわりを持った〝ベイク〟と、チョコレートに強いこだわりを持ったサンフランシスコの 〝ダンデライオン・チョコレート〟とのコラボ商品なんです。
🍫掛け合わさった〝クラフトマンシップ〟
チョコレートチーズタルトに使われているのは、〝ダンデライオン・チョコレート〟 が製造したこだわりのチョコレート。両者の強いこだわりが融合することで生まれたのが、これからご紹介させていただく【チョコレートチーズタルト】 です。
ダンデライオン・チョコレートは、カカオ豆の生産を〝スモールバッチ〟という方法でおこなっています。大量生産と真逆の製法とイメージしてみてください。
こだわりを象徴しているのが、 チョコレートの製造工程です。
チョコレート作りは、味・香りへの影響を全て計算しておこなわれています。
カカオ豆の生産地・収穫年・作り手の情報などを考慮し、 その都度、理想の味に辿り着くための手間と時間を惜しまない。最低でも１週間、ときには１ヶ月もの間、チョコレートの製造に情熱を注ぎ続けます。
また、豆の焙煎はもちろん、商品のラッピングにまでこだわりの工程を持っているのが〝ダンデライオン・チョコレート〟です。
〝クラフトマンシップ〟という、日本語で〝職人気質〟を意味する言葉があります。お互いのクラフトマンシップを認め合った 〝ＢＡＫＥ〟と〝ダンデライオン・チョコレート〟だからこそ完成したのが【チョコレートチーズタルト】 なんです。
※ダンデライオン・チョコレートをもっと知りたいという方はこちら
※ダンデライオンでは、チョコレート工場内のすべての工程を見ることが出来る工場見学、ワークショップが開催されています。興味のある方はこちら
🍫チーズタルトのおいしい食べ方×４
１、常温で食べる １番おすすめはコレ！
２、冷蔵庫で冷やしてから食べる レアチーズケーキのような食感に！
３、冷凍庫で冷やしてから食べる まるでアイス！これもアリ○
４、温めてから食べる 200℃に予熱したオーブントースター（1000W）で目安３分温めてください。焼きたて感が復活！※電子レンジ不可
いかがでしたか？
ご褒美チョコ・友チョコにも良さそうでしょ？〝ベイクのチョコレートチーズタルト〟は、２０１９年２月１４日までの限定商品です。気になったという方、お見逃しなく！
※ＢＡＫＥ（ベイク）公式ＨＰはこちら
※ＢＡＫＥ（ベイク）の店舗をお探しになる方はこちら
※ダンデライオン・チョコレート公式ＨＰはこちら
こちらもどうぞ⤵⤵
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